Айсинг без сахара

0 +1 -1
Ольга спросил 8 месяцев назад

Добрый день! Нужна помощь ПРОФИ в сладких вопросах). Расписываю пряники айсингом, где используется яичный белок и сахарная пудра.Вопрос : чем можно заменить сахарную пудру ( кроме сахара) без потери качества глазури? Заранее благодарна за ответ.

2 ответ
0 +1 -1
Заменялкин ответил 8 месяцев назад

Белки можно взбить без сахара, только чуть-чуть подсолить. Вместо сахара можно добавить любой сахарозаменитель, например в таблетках, размельчённых в порошок. 

0 +1 -1
Оксана И. ответил 8 месяцев назад

Сам айсинг можно заменить густым мёдом. 

Ваш ответ

Читайте также:
Рассмотрим проверенные рецепты для лица на все случаи жизни и для любого типа кожи, которые несложно сделать своими руками в
Узнайте как быстро сделать эффективное средство от насекомых из доступных ингредиентов. Все рецепты проверены лично. Растительное масло, яблочный уксус и
Узнайте 15 эффективных и безопасных рецептов дезодоранта и антиперспиранта, не хуже покупных. Шариковые, спреи и твёрдые (стик). Большинство из доступных
Если у вас закончился стиральный порошок или не хотите его использовать из-за аллергии, то узнайте как его сделать самостоятельно качественным
Пролистать наверх