Чем заменить анис в кулинарии?
Знаете ли вы, что можно готовить специальные торты для похудения? И они реально будут работать. Попробуйте!
Рецепты можно взять здесь.
Планирую приготовить лепешки «Стеклянные». В тесто нужно добавить порошок аниса. Чем его можно заменить, чтобы не ухудшить вкус лепёшек?
Хотите привести в порядок своё тело?
Успейте зарегистрироваться на бесплатный мастер-класс от врача лечебной физкультуры и спортивной медицины Александры Бонины.
Наиболее близкая по вкусу к анису специя: бадьян. Из-за похожего вкуса многие даже путают бадьян с анисом, хотя это не так.
Корицей или ванилью. Хоть они совершенно не похожи на анис и вкус у выпечки будет совсем другой, но само изделие от этого не пострадает. Просто тяжело представить выпечку, куда бы не подошли корица и ваниль.