Чем заменить авокадо по свойствам?

0 +1 -1
Yliya спросил 2 месяца назад

Ищу альтернативу авокадо. Нужно чтобы эта альтернатива была максимально приближённая к авокадо на правильном питании по содержанию витаминов и микроэлементам и основным свойствам: улучшить работу сердца и сосудов, профилактика рака, снижает холестерин, антиоксидант и т. д. Просто хочется максимального разнообразия.

5 ответ
0 +1 -1
Заменялкин ответил 2 месяца назад

Если касаться химического состава, то у обычной моркови, капусты, паприки, кедрового ореха, кешью, зелёного горошка, спирулине сушёной, пастернаке и морских ушек ещё больше витаминов и микроэлементов.
По содержанию мононенасыщенных жирных кислот (именно они дают авокадо большую часть свойств) в лидерах орехи, в т. ч. арахисе (больше всего в макадамия), растительном масле, рыбьем и животном жире.
Также обратите внимание на семечки льна, они по полезным свойствам и химическому составу превосходят авокадо.

Реальная альтернатива авокадо: салат с любыми овощами и зеленью (профилактика рака), заправленный льняным маслом.

0 +1 -1
Наталья ответил 2 месяца назад

Семенами тыквы, тмина и укропа.

0 +1 -1
Илья ответил 2 месяца назад

Зелёными оливками – у них с авокадо примерно равный баланс БЖУ, но оливки проигрывают в витаминах.

0 +1 -1
Олеся ответил 2 месяца назад

Соя по свойствам и составу примерно одинакова, а в добавок ещё и белки содержит, правда не у всех растительный белок усваивается…

0 +1 -1
Игорян ответил 2 месяца назад

азиатский дуриан

Ваш ответ