Чем заменить авокадо в салате?

Вопрос-ответРубрика: КухняЧем заменить авокадо в салате?
0 +1 -1
Милана спросил 3 месяца назад

Хочу приготовить салат с креветками, но нет авокадо. Чем можно заменить без сильной потери вкуса? Кроме авокадо в салате будут креветки, огурцы свежие (планирую заменить маринованными), сок лимона, сок лайма (вместе с соком лимона заменю лимонной кислотой), базилик, чеснок, масло оливковое (заменю на подсолнечное), соль.

9 ответ
0 +1 -1
Заменялкин ответил 3 месяца назад

Зелёным яблоком или несладкой грушей. Можно совсем упустить его, только если салат будет недостаточныо сытный, то добавьте сыра, например, тофу или даже сейтан, который можно приготовить из обычной пшеничной муки.

0 +1 -1
Оксана И. ответил 3 месяца назад

Морковью. 

0 +1 -1
Евгения ответил 3 месяца назад

Добавьте болгарский перец, можно ещё томат.

0 +1 -1
Андрей ответил 3 месяца назад

Очищенными тыквенными или кабачковыми семечками. Их можно добавить целиком или раскрошить. По полезным свойствам они не уступают авокадо. Дополнительно можно добавить семя льна, кунжут, очищенные подсолнечные семечки и даже кедровые орешки.

0 +1 -1
Нелли ответил 3 месяца назад

Отрубями. Я их всегда в салаты добавляю. Они тоже из ПП. Способствуют быстрому насыщению, понижают уровень сахара, очищают организм и улучшают работу ЖКТ. В блюде, как и авокадо, почти незаметны.

0 +1 -1
Irina ответил 3 месяца назад

Можно заменить киви, при этом оливковое масло заменить на майонез.

0 +1 -1
Сергей ответил 3 месяца назад

Шпинатом и другой зеленью. Она придаст салату сытность и аромат.

0 +1 -1
Ckazka ответил 3 месяца назад

Варёным картофелем.

0 +1 -1
Юлия ответил 3 месяца назад

Кабачками, т.к. чем-то похож по отсутствию вкуса. Можно попробовать заменить баклажанами.

Ваш ответ