Чем заменить авокадо в салате?

Вопрос-ответРубрика: КухняЧем заменить авокадо в салате?
0 +1 -1
Милана спросил 1 год назад

Хочу приготовить салат с креветками, но нет авокадо. Чем можно заменить без сильной потери вкуса? Кроме авокадо в салате будут креветки, огурцы свежие (планирую заменить маринованными), сок лимона, сок лайма (вместе с соком лимона заменю лимонной кислотой), базилик, чеснок, масло оливковое (заменю на подсолнечное), соль.

9 ответ
0 +1 -1
Заменялкин ответил 1 год назад

Зелёным яблоком или несладкой грушей. Можно совсем упустить его, только если салат будет недостаточныо сытный, то добавьте сыра, например, тофу или даже сейтан, который можно приготовить из обычной пшеничной муки.

0 +1 -1
Оксана И. ответил 1 год назад

Морковью. 

0 +1 -1
Евгения ответил 1 год назад

Добавьте болгарский перец, можно ещё томат.

0 +1 -1
Андрей ответил 1 год назад

Очищенными тыквенными или кабачковыми семечками. Их можно добавить целиком или раскрошить. По полезным свойствам они не уступают авокадо. Дополнительно можно добавить семя льна, кунжут, очищенные подсолнечные семечки и даже кедровые орешки.

0 +1 -1
Нелли ответил 1 год назад

Отрубями. Я их всегда в салаты добавляю. Они тоже из ПП. Способствуют быстрому насыщению, понижают уровень сахара, очищают организм и улучшают работу ЖКТ. В блюде, как и авокадо, почти незаметны.

0 +1 -1
Irina ответил 1 год назад

Можно заменить киви, при этом оливковое масло заменить на майонез.

0 +1 -1
Сергей ответил 1 год назад

Шпинатом и другой зеленью. Она придаст салату сытность и аромат.

0 +1 -1
Ckazka ответил 1 год назад

Варёным картофелем.

0 +1 -1
Юлия ответил 1 год назад

Кабачками, т.к. чем-то похож по отсутствию вкуса. Можно попробовать заменить баклажанами.

Ваш ответ

Пролистать наверх