Чем заменить бекон в карбонаре?

Вопрос-ответРубрика: КухняЧем заменить бекон в карбонаре?
9 ответ
0 +1 -1
Заменялкин ответил 3 года назад

Копчёной грудинкой или колбасой/ветчиной.

0 +1 -1
Александр ответил 3 года назад

Настоящую карбонару нет.

0 +1 -1
Lindon ответил 3 года назад

Можно креветками, крабовыми палочками и другими морепродуктами. Очень вкусно выходит.

0 +1 -1
Надежда ответил 3 года назад

Салом, желательно копчёным. Это почти одно и то же.

0 +1 -1
Настя ответил 3 года назад

Любым жирным мясом, даже говядиной. В принципе, если мясо не жирное, то можно и масла добавить для жирности.

1 +1 -1
Loeter ответил 3 года назад

Тушёнка = карбонаре по-русски 🙂

0 +1 -1
Александр ответил 3 года назад

в оригинальном карбонаре нет бекона, там гуанчиале

0 +1 -1
Наталья ответил 3 года назад

Копчёным мясом.

0 +1 -1
Евгения ответил 3 года назад

корейкой или карбонатом

Ваш ответ

Пролистать наверх