Чем заменить булгур?
11 ответ
Пожалуй, самая лучшая замена – полба. А так можно использовать пшеничную крупу. Собственно, булгур — это и есть обработанная кипятком и перемолотая пшеничная крупа. По витаминному составу (в булгуре много витамина B3) ближе всего, после пшеницы, рис.
Посмотрите крупы на Айхербе (специальная ссылка со скидкой или введите промокод DDQ9691 при оформлении заказа). Там много чего продаётся, чего в наших магазинах тяжело найти. Для начала рекомендую попробовать киноа.
А Вы спросите это на бесплатном вебинаре Яны Нетреба. После вебинара у вас поменяется отношение к готовке. Я прошла, поэтому другим рекомендую!
Ваш ответ