Чем заменить духовку?

0 +1 -1
Марина спросил 2 месяца назад

У нас маленькая кухня, поэтому есть большое желание заменить большую напольную плиту с духовкой на что-то более компактное и многофункциональное.

С плитой более-менее всё понятно, будет компактная настольная индукционная, а вот с духовкой всё сложно: отдельно брать нет желания, т. к. даже она будет занимать место, а использоваться от силы раз в неделю, поэтому нужен компактный многофункциональный кухонный прибор, который заменит все остальные. Есть варианты?

6 ответ
0 +1 -1
Заменялкин ответил 2 месяца назад

Мультиваркой или мультикухней, желательно с функцией 3D, примерно такими.

Без 3D функции режим выпечки нормально не работает, особенно это касается мучного. Во время переворачивания изделие “упадёт”.

При необходимости мультиваркой можно даже плиту заменить. У подавляющего большинства мультиварок есть функция жарки.

0 +1 -1
Оксана И. ответил 2 месяца назад

Для выпечки: хлебопечка.

Запечённое: аэрогриль. Хотя аэрогриль и с выпечкой справится. Я считаю аэрогриль усовершенствованной версией духовки 🙂

В принципе, всё можно заменить сковородкой. Просто когда ищете рецепт, дописывайте — на сковородке. Есть компактные электрические сковородки, с ними можно без плиты обойтись.

0 +1 -1
Gloria ответил 2 месяца назад

Лет 10 без духовки. Готовлю в пароварке и су-виде (медленноварке). Редко для точечных задач использую мультиварку. Еда получается более здоровой и нежной. Даже выпечку готовлю в пароварке.

0 +1 -1
Юлия ответил 2 месяца назад

Микроволновкой, желательно с функцией гриля и конвекции. Я вообще считаю духовку чем-то устаревшим. Даже не знаю, что может такого духовка, разве что некоторую выпечку на дрожжах, которую можно заменить аналогичной, только на разрыхлителе. Для корочки можно использовать функцию гриля.

0 +1 -1
Зинаида ответил 2 месяца назад

Электрогрилем. Это скорее дополнение к другой кухонной технике, микроволновки, например.

0 +1 -1
Наталья ответил 2 месяца назад

Паровой конвекционной печью. У меня Panasonic NU-SC101. Готовит быстрее, а блюдо получается немного другим: корочка более хрустящая, а внутри более сочная.

Ваш ответ

Читайте также:
Рассмотрим проверенные рецепты для лица на все случаи жизни и для любого типа кожи, которые несложно сделать своими руками в
Узнайте как быстро сделать эффективное средство от насекомых из доступных ингредиентов. Все рецепты проверены лично. Растительное масло, яблочный уксус и
Узнайте 15 эффективных и безопасных рецептов дезодоранта и антиперспиранта, не хуже покупных. Шариковые, спреи и твёрдые (стик). Большинство из доступных
Если у вас закончился стиральный порошок или не хотите его использовать из-за аллергии, то узнайте как его сделать самостоятельно качественным
Пролистать наверх