Чем заменить духовку?
Марина спросил 4 года назад У нас маленькая кухня, поэтому есть большое желание заменить большую напольную плиту с духовкой на что-то более компактное и многофункциональное.
С плитой более-менее всё понятно, будет компактная настольная индукционная, а вот с духовкой всё сложно: отдельно брать нет желания, т. к. даже она будет занимать место, а использоваться от силы раз в неделю, поэтому нужен компактный многофункциональный кухонный прибор, который заменит все остальные. Есть варианты?
Заменялкин ответил 4 года назад Мультиваркой или мультикухней, желательно с функцией 3D.
Без 3D функции режим выпечки нормально не работает, особенно это касается мучного. Во время переворачивания изделие «упадёт».
При необходимости мультиваркой можно даже плиту заменить. У подавляющего большинства мультиварок есть функция жарки.
Оксана И. ответил 4 года назад Для выпечки: хлебопечка.
Запечённое: аэрогриль. Хотя аэрогриль и с выпечкой справится. Я считаю аэрогриль усовершенствованной версией духовки 🙂
В принципе, всё можно заменить сковородкой. Просто когда ищете рецепт, дописывайте — на сковородке. Есть компактные электрические сковородки, с ними можно без плиты обойтись.
Gloria ответил 4 года назад Лет 10 без духовки. Готовлю в пароварке и су-виде (медленноварке). Редко для точечных задач использую мультиварку. Еда получается более здоровой и нежной. Даже выпечку готовлю в пароварке.
Юлия ответил 4 года назад Микроволновкой, желательно с функцией гриля и конвекции. Я вообще считаю духовку чем-то устаревшим. Даже не знаю, что может такого духовка, разве что некоторую выпечку на дрожжах, которую можно заменить аналогичной, только на разрыхлителе. Для корочки можно использовать функцию гриля.
Зинаида ответил 4 года назад Электрогрилем. Это скорее дополнение к другой кухонной технике, микроволновки, например.