Чем заменить экстракт ванили?
Знаете ли вы, что можно готовить специальные торты для похудения? И они реально будут работать. Попробуйте!
Рецепты можно взять здесь.
Светлана спросил 4 месяца назад Какие альтернативы экстракту ванили можно использовать при выпечке?
Хотите привести в порядок своё тело?
Успейте зарегистрироваться на бесплатный мастер-класс от врача лечебной физкультуры и спортивной медицины Александры Бонины.
3 ответ
Заменялкин ответил 4 месяца назад - Свежей ванилью, которая даст аналогичный вкус. Для этого вам нужно взять стручки ванили, разрезать их вдоль и вынуть семена. Затем смешать семена ванили с ингредиентами, которые требуют экстракта. 1 ст. л. ванильного экстракта = 1 стручок ванили.
- Ванильным сахаром, который также добавит приятный ванильный вкус. 15 гр. ванильного сахара заменяет 1 ч. л. экстракта ванили.
- Ванилином. 0,5 гр. ванилина заменяет 1 ч. л. экстракт ванили.
Elenika ответил 4 месяца назад Другими специями или фруктовой цедрой: корицей, кардамоном, душицей, гвоздикой, розмарином, шафраном, анисом и т. д.
Ваш ответ