Чем заменить хлопья чили?

Вопрос-ответРубрика: КухняЧем заменить хлопья чили?
0 +1 -1
Ligelsa спросил 2 года назад

В приправе тако? Таких хлопьев нет в магазинах. Можно ли их заменить обычным красным перцем?

2 ответ
0 +1 -1
Заменялкин ответил 2 года назад

Нет. Красный перец подразумевает молотые семена, а хлопья оболочку с кожурой, т. е. они семена дают остроту, а оболочка нет. Готовятся хлопья легко: свежий перец Чили достаточно высушить на открытом воздухе или в духовке, затем измельчить любым доступным средством, например, в кофемолке, ножом или даже руками. Как правило, чили продаётся уже в сушёном виде, поэтому сушить его не придётся.   

0 +1 -1
Оля ответил 2 года назад

Можно болгарский перец просушить и измельчить, разницы не почувствуете. Если конечно будет добавлен красный молотый перец.

Ваш ответ

Читайте также:
Рассмотрим проверенные рецепты для лица на все случаи жизни и для любого типа кожи, которые несложно сделать своими руками в
Узнайте как быстро сделать эффективное средство от насекомых из доступных ингредиентов. Все рецепты проверены лично. Растительное масло, яблочный уксус и
Узнайте 15 эффективных и безопасных рецептов дезодоранта и антиперспиранта, не хуже покупных. Шариковые, спреи и твёрдые (стик). Большинство из доступных
Если у вас закончился стиральный порошок или не хотите его использовать из-за аллергии, то узнайте как его сделать самостоятельно качественным
Пролистать наверх