Чем заменить какао в тесте?
Знаете ли вы, что можно готовить специальные торты для похудения? И они реально будут работать. Попробуйте!
Рецепты можно взять здесь.
Мангустанка спросил 4 года назад Закончилось какао, подскажите альтернативу, чтобы в магазин не идти. Тесто для кекса, если ничего не добавить, то как-то пресно будет.
Хотите привести в порядок своё тело?
Успейте зарегистрироваться на бесплатный мастер-класс от врача лечебной физкультуры и спортивной медицины Александры Бонины.
Заменялкин ответил 4 года назад Самый близкий аналог – шоколад. 10 гр. какао = 16 гр. шоколада и на 3 гр. масла нужно уменьшить из рецептуры кексов. Можно заменить на кофе: гуглите рецепт кофейных кексов.
Анна Ивановна ответил 4 года назад Замените сухофруктами, если щедро положите, пресно точно не будет. Если они будут сладкими, то уменьшите количество сахара из рецептуры.
Kristina ответил 4 года назад Свёклой.
Держите проверенный рецепт: 1 большую свёклу отварить или запечь, перебить блендером или натереть на мелкой тёрке. Добавить полстакана сахара и столько же растительного (лучше оливкового) масла, 2 желтка, 2 см. корня имбиря тёртого на мелкой тёрке, сок и цедру одного лайма или другого цитруса, 1/2 ч. л. корицы, 1/4 ч. л. кардамона, 1/2 ч. л. экстракта ванили и 160 г. просеянной муки с 5 г. разрыхлителя и щепоткой соли. В другой ёмкости взбить 2 белка и добавить к остальным ингредиентам. Выпекать 40 мин. при температуре 190 градусов.