8 ответ
Цельнозерновой мукой: пшеничную муку заменить на цельнозерновую. Ещё перемолотые семени льна или льняная мука подойдут.
Пропустите любое зерно через кофемолку и будет клетчатка. Сортируйте в зависимости от предназначения. Например, в хлеб можно перемолоть гречку, а в сладкую выпечку овсянку или кукурузу.
Ваш ответ