Чем заменить клетчатку в выпечке?

0 +1 -1
Светлана спросил 2 года назад

Чтобы был такой же эффект быстрого насыщения и желательно недорого.

8 ответ
0 +1 -1
Заменялкин ответил 2 года назад

Цельнозерновой мукой: пшеничную муку заменить на цельнозерновую. Ещё перемолотые семени льна или льняная мука подойдут.

0 +1 -1
Виталик ответил 2 года назад

Пропустите любое зерно через кофемолку и будет клетчатка. Сортируйте в зависимости от предназначения. Например, в хлеб можно перемолоть гречку, а в сладкую выпечку овсянку или кукурузу.

0 +1 -1
Iia ответил 2 года назад

Пшеничными, ржаными или другими отрубями.

0 +1 -1
Vida ответил 2 года назад

Пектином.

0 +1 -1
Лиза ответил 2 года назад

Орехами.

0 +1 -1
Егорыч ответил 2 года назад

Много клетчатки в сухофруктах. Они точно выпечке не повредят.

0 +1 -1
Marina_Topolskina ответил 2 года назад

Ржаной мукой.

0 +1 -1
Софья ответил 2 года назад

Семенами расторопши. Ими можно посыпать выпечку, а в тесто добавлять в перемолотом виде. Можно ещё, но не столь эффективно добавить семя чиа, тыквы, в крайнем случае, подсолнечные.

Ваш ответ

Читайте также:
Рассмотрим проверенные рецепты для лица на все случаи жизни и для любого типа кожи, которые несложно сделать своими руками в
Узнайте как быстро сделать эффективное средство от насекомых из доступных ингредиентов. Все рецепты проверены лично. Растительное масло, яблочный уксус и
Узнайте 15 эффективных и безопасных рецептов дезодоранта и антиперспиранта, не хуже покупных. Шариковые, спреи и твёрдые (стик). Большинство из доступных
Если у вас закончился стиральный порошок или не хотите его использовать из-за аллергии, то узнайте как его сделать самостоятельно качественным
Пролистать наверх