Чем заменить корюшку?

Вопрос-ответРубрика: КухняЧем заменить корюшку?
0 +1 -1
OlGA спросил 5 лет назад

Из неё такие вкусные котлеты получаются! Через мясорубку пропускается филе корюшки, картошка, лук и специи. Панируется манкой. Проблема в том, что эта рыба куда-то исчезла с продажи. Есть ли похожий и доступный заменитель?    

5 ответ
0 +1 -1
Заменялкин ответил 5 лет назад

Рябушка по характеристикам похожа на корюшку, только суховата, но зато должна быть дешевле.

0 +1 -1
Изольда ответил 5 лет назад

Омулем.

0 +1 -1
Елена ответил 5 лет назад

Из трески очень насыщенные котлеты получаются. Попробуйте!

0 +1 -1
Iana ответил 5 лет назад

Лучшие котлеты получаются из минтая, палтуса, горбуши, пеленгаса, трески и щуки.

0 +1 -1
Зизифуся ответил 5 лет назад

Зачем Вам возиться с этой корюшкой? Берите самую крупную и вперёд. Корюшка для засолки или сушки хороша.

Ваш ответ

Пролистать наверх