Чем заменить листья карри?

Вопрос-ответРубрика: КухняЧем заменить листья карри?
4 ответ
0 +1 -1
Заменялкин ответил 2 года назад

Ни на что не похожий вкус. Может немного есть схожесть с приправой карри (перец чили, куркума, кориандр и тмин).

0 +1 -1
Лидия ответил 2 года назад

Заменяйте лавровым листом. Всё равно эти листья только свежими употребляют, а лавровый лист даст хоть другой, но аромат. Только при такой замене учитывайте, что эти листья сильно дают аромат, поэтому лаврового листа нужно раз в 5-10 больше.

0 +1 -1
Zaya ответил 2 года назад

Анисом или бадьяном, плюс чёрный перец. Что-то похожее будет.

0 +1 -1
Liza ответил 2 года назад

Гарам масала.

Ваш ответ

Пролистать наверх