Чем заменить лук в зажарке?

Вопрос-ответРубрика: КухняЧем заменить лук в зажарке?
5 ответ
0 +1 -1
Заменялкин ответил 3 года назад

Чесноком. В той же китайской кухне его обжаривают вместо лука.

0 +1 -1
Leas ответил 3 года назад

Сделайте зажарку овощей без лука и в неё добавьте острый перец, который больше нравится. Или приправу/соус какой-нибудь, горчицу, например.

0 +1 -1
Мангустанка ответил 3 года назад

Тёртым имбирём или хреном.

0 +1 -1
Анна Ивановна ответил 3 года назад

асафетидом

0 +1 -1
Михаил ответил 3 года назад

Рута. Эта пряность по вкусу напоминает и лук и чеснок одновременно.

Ваш ответ

Пролистать наверх