Чем заменить мясной бульон в рецепте?

Вопрос-ответРубрика: КухняЧем заменить мясной бульон в рецепте?
0 +1 -1
Дарья спросил 2 месяца назад

Хочу приготовить закуску с ветчиной (ветчина в желе). В рецепте нужно добавить желатин в мясной бульон вместо воды. Варить бульон нет никакого желания, да и нет идей куда потом мясо девать. Использовать воду вместо бульона не вариант: будет слишком пресно. Есть варианты?

4 ответ
0 +1 -1
Заменялкин ответил 2 месяца назад

Купить готовый бульон, например в маркетплейсе Goods.

0 +1 -1
Оксана И. ответил 2 месяца назад

В вашем случае можно отварить мясо и использовать его вместо ветчины. Будет мясо в желе. Или уже просто холодец приготовьте.

0 +1 -1
Ирина ответил 2 месяца назад

Зажаркой + специи. Думаю, ещё томатная паста подойдёт.

0 +1 -1
Наталья ответил 2 месяца назад

Лавровый лист, укроп, перец, соль и масло. Можно побольше всяких приправ добавить, но это основа, чтобы было не “пресно”.

Ваш ответ

Читайте также:
Рассмотрим проверенные рецепты для лица на все случаи жизни и для любого типа кожи, которые несложно сделать своими руками в
Узнайте как быстро сделать эффективное средство от насекомых из доступных ингредиентов. Все рецепты проверены лично. Растительное масло, яблочный уксус и
Узнайте 15 эффективных и безопасных рецептов дезодоранта и антиперспиранта, не хуже покупных. Шариковые, спреи и твёрдые (стик). Большинство из доступных
Если у вас закончился стиральный порошок или не хотите его использовать из-за аллергии, то узнайте как его сделать самостоятельно качественным
Пролистать наверх