Чем заменить опилки при копчении?

Вопрос-ответРубрика: КухняЧем заменить опилки при копчении?
2 ответ
0 +1 -1
Заменялкин ответил 5 лет назад

Жидким дымом. Использовать всё что горит, например, солому или бумагу крайне нежелательно: можно сильно испортить вкус блюда.

0 +1 -1
Евгения ответил 5 лет назад

Попробуйте берёзовым древесным углём. Он легко доступен.

Ваш ответ

Пролистать наверх