Чем заменить пароварку?

Вопрос-ответРубрика: Кухонный инвентарьЧем заменить пароварку?
4 ответ
0 +1 -1
Заменялкин ответил 7 месяцев назад

Есть специальные вставки в кастрюлю для приготовления на пару — вот такие.
Есть складные пароварки. Стоят дёшево, но удобнее использовать специальные вставки.
 

0 +1 -1
Оксана И. ответил 7 месяцев назад

Положите овощи в дуршлаг или железное сито, желательно то, что используется для жарки. Вставьте в кастрюлю с водой. Воды должно быть столько, чтобы она не касалась дна сита или дуршлага. Накройте крышкой и готовьте.

0 +1 -1
Юлия ответил 7 месяцев назад

Берём марлю в 2-3 слоя или любую ткань, только не цветную, чтобы еда не окрасилась. Обвязываем вверх кастрюли так, чтобы она немного свисала, но не доставала воды. В общем, чтобы было место для продуктов между марлей и крышкой.

0 +1 -1
Сабина ответил 7 месяцев назад
  1. Выкладываем продукты на термостойкую тарелку, которая по диаметру будет меньше кастрюли или сковородки.
  2. В кастрюлю или сковородку наливаем немного воды.
  3. Делаем термостойкие подставки, которые на 5 см будут выше уровня воды. Например, их можно сделать из фольги, которые нужно смять в виде шариков.
  4. Ставим тарелку на эти шарики и накрываем крышкой.
Ваш ответ

Пролистать наверх