100 градусов на 50 мин. Гречка должна свариться. Посмотрите близкий к этим параметрам режим или выставьте произвольно.

Именно в этой мультиварке греча варится в режиме рис, он же рис/крупы.

Если есть, то можно в режиме выпечка готовить. Она должна отключаться когда выпечка или крупа будет сухими, то есть впитают влагу.

Режим «Варка» и экспериментировать до готовности. У меня тоже нет такого режима, я сначала на варке, а потом на тушении доготавливаю, так она мягче становится, но позамороченнее.