Чем заменить рис в фаршированном перце при ПП?

0 +1 -1

Татьяна спросил 1 год назад

У риса высокий ГИ. Хочется фаршированных перцев, можно ли его заменить, чтобы альтернатива была не такой вредной?

9 ответ

0 +1 -1

Заменялкин ответил 1 год назад

Перловкой или приготовить без круп, добавив, например, побольше лука в фарш.

0 +1 -1

Геннадий ответил 1 год назад

Есть сорта риса, где гликемический индекс не такой высокий. Как правило, они тёмного цвета.

0 +1 -1

Миг Олеся ответил 1 год назад

гречкой

0 +1 -1

Лика ответил 1 год назад

Овсянкой: вкус почти не отличается.

0 +1 -1

Костя ответил 1 год назад

Тёртым картофелем, если его ГИ не испугает (можно предварительно замочить, чтобы крахмал вышел) или капустой.

0 +1 -1

Валера ответил 1 год назад

Булгуром

0 +1 -1

Инга ответил 1 год назад

Ячневой или пшеничной крупой. Можно попробовать с кукурузной.

0 +1 -1

Chphria ответил 1 год назад

Овощами замените, кабачком, например.

0 +1 -1

Нелли ответил 4 месяца назад

Посмотрите разные зёрна на Айхербе. В наших магазинах такие не найти. В вашем случае, думаю, больше всего киноа подойдёт.

Ваш ответ