Нет времени читать книги по саморазвитию? Подпишись на паблик Книганыча.
В нём собраны краткие идеи из книг, интересные цитаты и много юмора. Жми!
Надежда спросил 3 года назад По рецепту нужно добавить рукколу в салат с креветками. Проблема в том, что я не могу её найти, поэтому подскажите максимально похожую альтернативу.
Заменялкин ответил 3 года назад Наиболее доступная альтернатива: пекинская капуста. В крайнем случае, салат, шпинат, белокочанную или брюссельскую капусту.
Оксана И. ответил 3 года назад Если есть возможность выезда за город, то там можно набрать листья одуванчиков. Желательно это сделать до или во время их цветения. Листья одуванчиков помыть, мелко нарезать и использовать как рукколу. Некоторые предпочитают предварительно прокипятить 3 минуты и резко охладить холодной водой, но я считаю, что это лишнее, т. к. в одуванчиках много витаминов, которые могут разрушиться под воздействием температуры.
Наталья ответил 3 года назад Кресс салатом. У него такой же островатый вкус как у рукколы. Если в магазинах не продают, то его легко вырастить в квартире даже в плохо освещённом месте.