Чем заменить соевый лецитин?
Знаете ли вы, что можно готовить специальные торты для похудения? И они реально будут работать. Попробуйте!
Рецепты можно взять здесь.
Влад спросил 3 года назад У меня аллергия на сою, поэтому хочу найти реальную альтернативу соевому лецитину, например, в виде продуктов или чего-то ещё. Что можно съесть, чтобы было не меньше 3 гр. лецитина?
Хотите привести в порядок своё тело?
Успейте зарегистрироваться на бесплатный мастер-класс от врача лечебной физкультуры и спортивной медицины Александры Бонины.
Заменялкин ответил 3 года назад 3 гр лецитина это:
- 1,5 куриных желтка;
- 30 гр рыбной икры;
- 300 гр говядины;
- 330 гр гороха;
- 750 гр овсянки;
- 650 гр гречки;
- 800 гр пшена.
Крупы указаны в сыром виде.
Ирина ответил 3 года назад Никакой едой коммерческий лецитин не заменить: у него эффект ярко выраженный сразу после приёма, как бы успокаивает и чем-то напоминает валидол, насколько я понимаю, это из-за дополнительного фосфатидилхолина в составе. Никогда не припомню, чтобы от еды был похожий эффект. Даже если съесть десять яиц такого не будет. Поэтому лучше определиться для чего нужен лецитин и купить более узкое и более эффективное средство, благо их много.
Нелли ответил 3 года назад Купите подсолнечный лецитин (специальная ссылка со скидкой или введите промокод DDQ9691 при оформлении заказа). Он ничем от соевого не отличается.
Сергей ответил 3 года назад Точно знаю, что в кулинарии яичный желток заменяется 1 ст. л. лецитина и наоборот. Столовую ложку кулинарного лецитина, как правило, использующегося только в промышленной кулинарии в качестве эмульгатора, не сравнивать с БАДами в плане пропорций. Поэтому, думаю, что и в качестве добавки яичный желток будет идеальной заменой.