Чем заменить соковыжималку?

Вопрос-ответРубрика: Кухонный инвентарьЧем заменить соковыжималку?
0 +1 -1
Надежда спросил 7 месяцев назад

Сейчас появились в продаже недорогие яблоки и хочется сделать из них сок. Покупать соковыжималку нет смысла, т. к. уже скоро яблоки будут опять дорогие и соковыжималка не окупится. Дешевле будет готовый сок покупать. Может есть какая-нибудь альтернатива соковыжималке?

3 ответ
0 +1 -1
Заменялкин ответил 7 месяцев назад

Яблоки измельчаем с помощью блендера, тёрки, мясорубки или другим прибором, способным превратить их в пюре. Это пюре пропускаем через марлю или мелкое сито. Получится сок.

0 +1 -1
Оксана И. ответил 7 месяцев назад

Сварить насыщенный компот: 1 часть нарезанных яблок и 2 части воды. Чтобы сохранить большинство витаминов, не доводите до кипения, а нагрейте градусов до 80, дайте настояться часа 2-3 и заново нагрейте. Такой компот будет насыщеннее сока.

0 +1 -1
Илья ответил 7 месяцев назад

Яблоки, очищенные от кожуры и семечек перебить в блендере. Если они слишком жёсткие, то предварительно микроволновить минут 10 на максимальной мощности. Разбавляем водой в равных пропорциях и перемешиваем блендером.

Получится вкусный сок с мякотью, примерно как в 3-х литровых банках в магазине. Воду можно вдвое уменьшить, так будет ещё вкуснее или увеличить для экономии (для этого добавить лимонной кислоты и сахар).

Ваш ответ

Пролистать наверх