Чем заменить солёные огурцы в винегрете?

Вопрос-ответРубрика: КухняЧем заменить солёные огурцы в винегрете?

Иностранные магазины не принимают оплату и не хотят доставлять? Решение есть!

Воспользуйтесь помощью при покупке от Бандеролька. Скидка 7% по ссылке.

9 ответ
0 +1 -1
Алиса ответил 5 лет назад

Квашеной капустой.

0 +1 -1
Админ ответил 5 лет назад

Можно свежей капустой или огурцами с уксусом. Не знающему будет тяжело вкус отличить. 
На 1 кг капусты или огурцов нужно 2 ст. л. яблочного 9 % уксуса. Всё остальное, например, приправы, по вкусу. Желательно чтобы овощи хотя бы сутки мариновались в уксусе (минимум 2 часа).

0 +1 -1
Лидия ответил 5 лет назад

Можно и совсем без них — побольше луку и уксуса добавьте.

0 +1 -1
Ирина ответил 5 лет назад

Солёными грибами

0 +1 -1
Ярослав ответил 5 лет назад

Свежие огурцы можно использовать.
Также подойдёт другая солонина, например, патиссоны, кабачки и т.д.

0 +1 -1
Елена ответил 5 лет назад

Попробуйте солёную рыбу использовать (селёдку, например). Очень вкусный салат получается.

0 +1 -1
Алёна ответил 5 лет назад

Помидорами. Можно использовать зелёные солёные помидоры. Только сначала приготовьте малое количество — далеко не всем нравится такое сочетание. Как правило, женскому полу нравится, а мужскому нет.

0 +1 -1
Наталья ответил 5 лет назад

Можно быстро посолить свежие огурцы. При желании полить уксусом и соевым соусом. Через час можно добавлять в винегрет.

0 +1 -1
tiera ответил 5 лет назад

Можно совсем ничем не заменять. Просто увеличьте количество ингредиентов, кроме картошки.

Ваш ответ

Пролистать наверх