Чем заменить сыр моцарелла?
Панда спросил 5 лет назад В рецепте пиццы указано использовать сыр моцарелла. Чем можно её заменить из доступного, чтобы разница была незаметной?
6 ответ
Заменялкин ответил 5 лет назад Рассольным сыром сулугуни или адыгейским.
В крайнем случае, можно использовать брынзу, которую в течение часа нужно вымочить в молоке.
Masi11 ответил 5 лет назад Пармезаном. Ещё вкуснее будет. Кстати, пармазан и моцарелла можно встретить российского производства. Думаю, для пиццы подойдут.
Снежана ответил 5 лет назад Моцареллу можно самостоятельно приготовить и это несложно. Смотрите рецепты на Ютубе.
Ваш ответ