Чем заменить сыр рикотта?

Вопрос-ответРубрика: КухняЧем заменить сыр рикотта?
7 ответ
0 +1 -1
Заменялкин ответил 2 года назад

Самое доступное – творог и сметана с высокой жирностью. Можно смешать примерно в равных пропорциях.
Наиболее похожий сыр по структуре и вкусу – Маскарпоне.

0 +1 -1
Максим ответил 2 года назад

Обычным сливочным сыром. Лазанью всегда с ним готовлю.

0 +1 -1
Hvorost ответил 2 года назад

Сыром Филадельфия, если его смешать со сметаной или сливками (сыра в 1,5-2 раза больше).

0 +1 -1
Оксана И. ответил 2 года назад

Фромаж Блан, сыром из пахты, козьим сыром, панир и горшечным сыром.

0 +1 -1
Евгения ответил 2 года назад

Сливочным сыром Альметте без добавок. Хотя для экспериментов можно и с добавками попробовать.

0 +1 -1
Энджи ответил 2 года назад

Соевым сыром тофу. Предварительно пропустить через блендер, чтобы стал похожим на рикотту.

0 +1 -1
Самиль ответил 2 года назад

Норвежским сыром mysost. Либо любым творожным сыром, если вы не гурман, то разницы не почувствуете.

Ваш ответ

Пролистать наверх