Кофе в зёрнах перемололи. Есть обычный оцинкованный ковш с крышкой, планируем в нём сварить. Получится ли? Может есть получше альтернативы?
4 ответ
В ковше сварить можно. Но можно ещё проще: засыпать кофе в горячую чашку и залить водой 90 °C (почти кипяток). Дать настояться под крышкой 5 мин. Полный вкус кофе проявится только при варке в турке.
Микроволновкой: чашку заполняем не больше чем на 2/3 части и ставим на максимальную мощность. Как только начнёт подниматься пена, сразу отключаем микроволновку, даём настояться пару минут и можно пить.
Лучший кофе получается керамической посуде, поэтому лучше поискать её, например, горшочки, в которых можно сварить кофе прямо в духовке.
Ваш ответ