Чем заменить вино в соусе?

Вопрос-ответРубрика: КухняЧем заменить вино в соусе?
0 +1 -1
Лиза спросил 2 года назад

Готовлю соус с грибами (шампиньонам). Нужно 150 мл сухого красного вина.  Оно должно кипятиться вместе с мясным бульоном и грибами. Подаваться будет к отбивному мясу. Заменитель не должен содержать алкоголь, потому что будут есть дети.

5 ответ
0 +1 -1
Заменялкин ответил 2 года назад

Думаю, что лучше красного виноградного сока ничего не найти.

0 +1 -1
Егорыч ответил 2 года назад

Гранатовым соком.

0 +1 -1
Marina_Topolskina ответил 2 года назад

Томатной пастой.

0 +1 -1
Юла ответил 2 года назад

Сметаной

0 +1 -1
Keer ответил 2 года назад

А не проще другой соус приготовить, тот же Бешамель – есть рецепты без вина.

Ваш ответ

Читайте также:
Рассмотрим проверенные рецепты для лица на все случаи жизни и для любого типа кожи, которые несложно сделать своими руками в
Узнайте как быстро сделать эффективное средство от насекомых из доступных ингредиентов. Все рецепты проверены лично. Растительное масло, яблочный уксус и
Узнайте 15 эффективных и безопасных рецептов дезодоранта и антиперспиранта, не хуже покупных. Шариковые, спреи и твёрдые (стик). Большинство из доступных
Если у вас закончился стиральный порошок или не хотите его использовать из-за аллергии, то узнайте как его сделать самостоятельно качественным
Пролистать наверх