При варке варения можно ли заменить лимонный сок лимонной кислотой?

Вопрос-ответРубрика: КухняПри варке варения можно ли заменить лимонный сок лимонной кислотой?
0 +1 -1
Den спросил 2 года назад

Если да, то в каких пропорциях. На 1 кг абрикосов нужно сок и цедра 1/2 лимона.

1 ответ
0 +1 -1
Заменялкин ответил 2 года назад

Да, 1/2 лимона = 4 гр. лимонной кислоты (1/2 ч.л.). Кислоту нужно развести в 2 ч. л. воды.

Ваш ответ

Читайте также:
Рассмотрим проверенные рецепты для лица на все случаи жизни и для любого типа кожи, которые несложно сделать своими руками в
Узнайте как быстро сделать эффективное средство от насекомых из доступных ингредиентов. Все рецепты проверены лично. Растительное масло, яблочный уксус и
Узнайте 15 эффективных и безопасных рецептов дезодоранта и антиперспиранта, не хуже покупных. Шариковые, спреи и твёрдые (стик). Большинство из доступных
Если у вас закончился стиральный порошок или не хотите его использовать из-за аллергии, то узнайте как его сделать самостоятельно качественным
Пролистать наверх