При варке варения можно ли заменить лимонный сок лимонной кислотой?Вопрос-ответ › Рубрика: Кухня › При варке варения можно ли заменить лимонный сок лимонной кислотой? 0 +1 -1 Den спросил 6 лет назад Если да, то в каких пропорциях. На 1 кг абрикосов нужно сок и цедра 1/2 лимона. Читайте также:Чем заменить авокадо в салате?Можно ли заменить уксусную эссенцию обычным яблочным уксусом?Можно ли сахар заменить вареньем в выпечке?Чем заменить лимон в солянке?Чем заменить овсяную муку в выпечке?Чем заменить инстант пудинг?Чем заменить свекольный сок в качестве красителя?Чем заменить соковыжималку?1 ответ 0 +1 -1 Заменялкин ответил 6 лет назад Да, 1/2 лимона = 4 гр. лимонной кислоты (1/2 ч.л.). Кислоту нужно развести в 2 ч. л. воды.Ваш ответ Ваш Email Ваше имя Виден всемТолько для меня и администрации