При варке варения можно ли заменить лимонный сок лимонной кислотой?Вопрос-ответ › Рубрика: Кухня › При варке варения можно ли заменить лимонный сок лимонной кислотой? 0 +1 -1 Den спросил 2 года назад Если да, то в каких пропорциях. На 1 кг абрикосов нужно сок и цедра 1/2 лимона.Читайте также:Чем заменить авокадо в салате? Можно ли заменить уксусную эссенцию обычным яблочным уксусом? Можно ли сахар заменить вареньем в выпечке? Чем заменить лимон в солянке? Чем заменить овсяную муку в выпечке? Чем заменить инстант пудинг? Чем заменить свекольный сок в качестве красителя? Чем заменить соковыжималку? Чем заменить креатин? Чем можно заменить яблочный уксус при консервации? 1 ответ 0 +1 -1 Заменялкин ответил 2 года назад Да, 1/2 лимона = 4 гр. лимонной кислоты (1/2 ч.л.). Кислоту нужно развести в 2 ч. л. воды.Ваш ответ Ваш Email Ваше имя Виден всемТолько для меня и администрации